高雄+雲林=桃園~昕思如宏〈吃喝玩樂的不正經人生~〉

 

*桃園--艾維農 歐風素食 x 藝文畫廊

 

*地址--桃園市桃園區大業路一段292號1F

 

*電話--03 358 1350

 

*營業時間--11:30~14:00

           17:30~21:00

 

艾維農位在桃園大業路上，

旁邊是自由聯盟超市，

兩家招牌都是相近的綠白色，

容易錯過，

好險媽媽我嗅覺敏銳，

遠遠就聞到美食的味道，

所以一下就找到啦~!

〈以為自己是靈犬萊西就對了...〉

 

附近有好幾處停車場，

方便又不遠~

 

店面採大片落地窗，

在門口就可以一覽餐廳全貌~

 

而艾維農除了是餐廳、是藝廊，

還是2016桃園金牌好店，

更通過了清真友善餐廳的認證喔~!

 

店裡的布置典雅，

入口旁的角落藝術、櫃台上的擺設，

都讓人感受到簡約的美感~

 

用餐座位不少，

貼心的規劃出

雙人、四人、多人桌椅擺置，

而鄰近吧台處的牆身鏡面，

更讓人有視覺延伸的空間感，

整體感覺舒服、明亮!

 

洗手間利用大型植栽區隔，

隱身在角落裡~

 

艾維農雖然是蔬食餐廳，

但因為創辦人畢業於

英國柏恩矛思藝術大學藝術創作研究所，

也曾在畫廊服務，

基於對藝術的喜愛，

所以，

在2016年啓用艾維農藝術展覽空間，

提供場地進行藝術呈現，

這天來訪時，

展覽的作品風格偏點漫畫手稿風，

阿昕看得好仔細~

 

簡單的餐具和桌上盆花，

則讓人感覺到一絲禪意~

 

參觀完環境，

肚子餓囉~!

兩小迫不及待翻閱菜單啦!!

 

餐點多為套餐式，

平日也有供應商業午餐喔!

 

艾維農餐廳的料理中，

所使用的食材都是當地當季的蔬果，

而當中許多部分更是店家自種，

讓人享用起來健康無負擔!!

 

今天點用了--

480套餐*1〈阿宏師的〉

+

780套餐*1〈我的〉

+

260兒童餐*2〈阿昕+愷哥的〉~

 

套餐內容：

*260元兒童餐

★暖麵包藍附奶油香草抹醬

★湯品

★松子青醬炒飯

★精緻甜點

★現打果汁

 

*480元套餐

★暖麵包藍附奶油香草抹醬

★主廚精選湯品

★主廚精選小點

★松子青醬義大利麵／蘿勒紅醬義大利麵

／野菇燉飯／日式風味炒麵／醬燒杏菇披薩 (5擇1)

★精緻甜點

★咖啡／茶 (2擇1)

 

*780元套餐

★暖籃麵包(附香草抹醬、玫瑰抹醬)

★當季濃湯

★主廚精選小點

★法式焗三鮮(莫扎瑞拉起司/味增胡麻)

／黃金地瓜 (2擇1)

★甜菜根蘋果醋／鳳梨檸檬醋／有機玫瑰醋 (3擇1)

★香煎山伏菇排／鄉村時蔬烤盤／牧羊人派 (3擇1)

★精緻甜點

★咖啡／茶 (2擇1)

 

湯品首先上~

 

兒童餐的湯是南瓜濃湯喔~

看起來小小一杯，

但對小朋友來說，

喝起來很有飽足感耶!

 

阿宏師的精選湯品是牛蒡湯，

透明的碗裡放著牛蒡和紅蘿蔔丁，

送到桌上時才注入湯底，

傾倒入內時，

溢出的香氣讓我忍不住對阿宏師說

「這就是你愛的味道耶!」，

喝起來清爽又香醇，

感覺好養生阿~!!

 

本人的當季濃湯跟兒童餐一樣

都是南瓜湯，

但改採桌邊服務，

也是送上桌時才將湯底倒入盤中，

湯面白色的泡泡很特別，

是大豆卵磷脂喔!

南瓜濃湯喝起來，

口感不濃稠，

反而有股清香味~

 

今天點的餐都有暖籃麵包

〈附香草抹醬、玫瑰抹醬〉，

個人較喜歡香草口味，

吃起來帶有些微果香!

 

阿昕則喜歡玫瑰抹醬，

淡粉紅的色澤中了他的少女心啊~!!

 

至於愷哥~

豪邁地把麵包加入濃湯中啦!!

直說吸了湯汁的麵包好好吃~~~~

 

接著，

我和阿宏師的精選小點來囉~!

 

長盤上放置的三種小點，

設計成一口大小，

方便食用，

服務人員建議由右往左吃，

餐點依序為

蘋果哈密瓜->桂香南瓜->小黃瓜鮭魚，

口味由淡漸濃~!

 

阿昕一看到小點上桌，

立刻跟爸爸換位置，

精緻的料理設計實在太吸引人了!!

但南瓜的口感有些偏硬，

覺得可以再悶煮久一點~

 

個人喜歡這道小黃瓜鮭魚，

雖名為鮭魚，

但其實是蒟蒻製成，

底下還有味噌醬汁，

好吃又好看~

 

登登~

兒童餐的主菜-

*松子青醬炒飯*上場囉!

不得不誇獎一下，

今天每道料理除了主菜好吃，

甚至連旁邊的配菜也都新鮮香甜啊!!

 

本人今日點的780元套餐，

還有附蔬果醋飲，

這天選了鳳梨檸檬醋，

阿愷覺得好酸，

但阿昕幾乎把它喝光光啦~!!

〈個人覺得偽香檳的醋飲

滿足了阿昕裝大人的心情阿~~〉

 

本人今天的套餐，

還有焗三鮮/黃金地瓜〈二擇一〉，

於是~

愛吃地瓜的我們立刻選了黃金地瓜~!

 

黃金地瓜主要是以

地瓜、起司以及馬鈴薯製作而成，

甜甜的地瓜配上鹹鹹的起司，

實在好美味~

一下子就被分食完畢!

愷哥還問能不能再買一份吃，

但考慮後面餐還好多，

只好勸退傻孩子的念頭...

 

再來~

阿宏師的主菜--

*醬燒杏菇披薩*登場啦!

薄片的杏包菇沾附上醬燒的醬汁，

甜甜的味道好入口，

上面還放有200元/斤的芝麻葉，

阿宏師本來覺得

芝麻葉稍有苦味不太想吃，

但後來一知道價格昂貴便立馬吃光，

還說其實越吃越香...

〈是有沒有那麼浮誇阿...〉

 

阿哈哈~

我的主菜--

*香煎山伏菇排*來囉~!

 

菇排加上色彩繽紛的鮮豔生菜，

整個擺盤像個藝術品，

不知道從哪裡吃起了阿~~~

附上的沾醬帶有味噌胡麻味，

吃起來好香~

 

天啊~

排餐還附一碗松子青醬炒飯!

覺得肚子要撐爆啦!!

〈但為何還是吃光光...〉

 

飲料出場~

 

兒童餐的飲品為~

現打蘋果汁!

新鮮現打就是好喝!!

 

阿宏師和我的~

蜜香紅茶、卡布奇諾!

 

蜜香紅茶不甜膩，

阿宏師說喝了會回甘~

 

卡布奇諾也很香濃，

而且分量還不少~

 

飯後~

一定要來個甜點阿~!!

 

今天大家的餐都有附精緻甜點

〈招牌生起司蛋糕+新鮮水果~〉，

蛋糕上層似慕斯與奶酪口感，

點綴蝶豆花花瓣，

下層餅皮則帶花生醬香氣，

我們一家四口都超愛這道甜點的啦!!

兩小自己的吃不夠，

後來還把我的搶去吃=.=...

 

真心覺得艾維農甜點好好吃，

真心建議應該要有下午茶時段阿...

 

結帳離開前，

別忘了留意一下櫃台周邊的商品~

 

手工果油~

 

文創商品~

 

還有店家手工甜點、

小農植物系列的商品~!

這天拜訪時，

剛好花茶完售，

實在可惜阿~

聽說這裡的小農植物系列花茶

也都是店家自種自製耶!!

改天一定要試試~

 

用餐心得：

這天前往用餐前，

兩小非常期待，

因為他們小時候

跟著茹素的奶奶一起生活，

所以都很喜歡蔬食料理，

至於阿宏師，

對於素食一向能閃則閃，

總覺得素食餐都會有股草味?!

沒想到...

這天...

他竟然是吃最多的人啊!!!!!!!

 

艾維農的食材多採當季當地，

強調無毒、健康，

除了料理呈現方式富有創意，

也讓人吃起來身體沒負擔，

這是一種吃大餐又養生的享受阿~!

 

文末附上

艾維農歐風素食 x 藝文畫廊相關資訊~

官網：http://avignonrestaurant.com/

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