※桃園--藍屋日本料理 和風御膳~
※地址--
桃園市中壢區中園路2段501號4樓
※電話--03-468-0208
※營業時間--週日至週四11:00~22:00
週五、週六11:00~22:30
大江購物中心裡美食餐廳眾多,
藍屋在這裡設立多年,
之前曾前往用餐數次,
但整修更新菜單後一直尚未去嚐鮮,
趁著生日吃大餐的機會,
決定來去試試~
四樓美食餐廳林立,
藍屋黑藍白色系的色調外觀
讓人覺得很有質感!
半開放式的用餐環境感覺寬敞~
座位上擺放的墨黑窯燒餐具典雅~
菜單~〈官網連結〉
今天點用的幾乎都是個人會席套餐,
來看看內容吧!
前菜~
由左到右為龍鬚菜.香檸地瓜.喜相逢~
〈地瓜稍硬不夠鬆軟,
其他兩道還不錯!〉
野菜選一之~
海鮮沙拉!
野菜選一之~
胡麻豬肉沙拉!
〈一樣是沙拉,
胡麻口味大勝!!〉
炸蝦天婦羅~
好吃又精緻的一道!
還附上白蘿蔔泥解油膩~
鹽烤鯖魚~
魚肉厚實油脂豐富,
好吃下飯!
鮭魚幽庵燒~
醃漬過醬汁後燒烤而成的鮭魚
一樣是讓人好想來碗白飯啊!!
醋冰沙~
解膩去味的冰沙可以續杯喔!
鮭魚箱壓壽司~
炙燒過的鮭魚壽司油脂香氣誘人,
還有蝦茶碗蒸及味噌湯!
主餐還沒上桌,
已經半飽了!!
美國極黑和牛鑄鐵燒會席~
大片牛肉厚實,
但分量其實不多!
利用燒熱的鐵盤自己煎烤還蠻有趣的~
安格斯嫩煎牛肉鑄鐵燒會席~
肉片切小塊方便食用,
還附有蒜片,
同樣是牛肉鑄鐵燒,
自己偏好這一道!
天使紅蝦海鮮鍋會席~
滿滿的料,
但天使紅蝦就牠一隻阿~~~
感覺很不過癮!
鰻重~
就是鰻魚飯啦!
肉質鮮嫩、醬汁香~
但價錢有點貴啊!!!!
單點一份要將近500元,
如果不是因為慶生
就是準備要花大錢吃大餐的話,
這天應該不會讓鵝子點來吃吧=.=
熱錫蘭奶茶~
還附上一小塊茶點!
可爾必思〈後〉.
冰抹茶咖啡拿鐵〈前〉~
底層的抹茶融入咖啡後好喝不苦澀!
很喜歡~
靜岡抹茶輕乳酪蛋糕~
滑順的抹茶乳酪蛋糕入口即化,
好吃!
巴斯克燒乳酪蛋糕~
最近很火紅的甜點,
焦香的外皮
配上濃郁的乳酪餡意外的很搭!
加價的*富士山*~
乳酪慕斯搭上奶香雲朵,
看起來真的很像富士山啊!!
點來拍照很可愛~
但個人認為其他甜點一樣好吃,
似乎不用選擇另外再加價嚐鮮這道!
因為是生日當天來用餐,
所以還贈送壽星一道甜點!!
巴斯克燒乳酪蛋糕+香草冰淇淋,
覺得超有誠意的!!!
工作人員還會
幫慶生的用餐客人拍立得留影!
用餐心得:
用餐環境典雅舒適,
餐點精緻美味,
每一道菜上桌,
不管視覺或味覺都是享受!
會席料理整套吃完真的是撐破肚子!
不過價位也不算平價,
很適合在特殊節日來這裡慶祝一下,
體驗日式料理的風味~
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